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吴忠市2026年新收获小麦质量调查分析报告


为及时掌握2026年吴忠市新收获小麦质量安全状况,进一步加强粮食质量安全风险控制和管理,服务保障粮食收购工作,吴忠市粮食和物资储备局组织开展了全市新收获小麦质量安全监测工作。

各县(市、区)粮食和物资储备局在小麦收获的第一时间,运用全国粮食质量安全检验监测信息系统共采集样品24份,涉及5个县(市、区)20个乡(镇)23个行政村,实现全市小麦种植县(市、区)监测全覆盖,具有较强代表性。检测指标为国家规定的主要质量指标,共获得检测数据240个。本次监测样品品种以宁春4号为主,占样品总数的54%。

一、整体质量情况

从监测结果看,吴忠市新收获小麦整体质量较好。容重平均值794g/L,一等比例达六成以上,为近三年较高水平。从春、冬小麦分类来看,春小麦平均容重为一等,且一等比例达六成以上;冬小麦容重平均等级为一等,且一等比例达八成。

全部样品检测结果为:容重平均值794g/L,较上年提高2g/L,变幅762g/L~825g/L,一等至三等比例分别为66.7%、20.8%、12.5%,一等比例较上年提高7.4个百分点,三等(中等)以上占比100%,与上年持平。千粒重平均值45.5g,较上年降低1.6g,变幅29.3g~55.0g。不完善粒率平均值1.7%,较上年降低0.4个百分点,变幅0.1%~12.7%,符合一等(≤6.0%)比例为95.8%,较上年降低4.2个百分点。

二、各县区质量状况

(一)利通区。整体质量好于上年。采集样品3份,涉及3个乡镇3个行政村。容重平均值811g/L,较上年提高22g/L,变幅796g/L~825g/L,一等比例达100%,较上年提高33.3个百分点。千粒重平均值52.3g,较上年提高3.0g,变幅50.9g~54.6g。不完善粒率平均值6.6%,较上年提高3.3个百分点,变幅2.4%~12.7%,符合一等(≤6.0%)比例为66.7%,较上年降低33.3个百分点。郭家桥乡吴家桥村种植的宁春62号小麦容重达到825g/L,为全区较高水平,质量表现较好。

(二)青铜峡市。整体质量较好。采集样品8份,涉及6个乡镇8个行政村。容重平均值794g/L,较上年降低1g/L,变幅776g/L~819g/L;一等、二等比例分别为62.5%、37.5%,一等比例较上年降低10.2个百分点,二等以上比例为100%,与上年持平。千粒重平均值48.9g,较上年提高0.7g,变幅45.0g~55.0g。不完善粒率平均值1.2%,较上年降低1.1个百分点,变幅0.1%~2.4%,符合一等(≤6.0%)比例为100%,与上年持平。

(三)红寺堡区。整体质量较上年有所下降。采集样品3份,涉及3个乡镇3个行政村。容重平均值789g/L,较上年降低20g/L,变幅774g/L~802g/L,一等、二等比例分别为66.7%、33.3%,一等比例较上年提高16.7个百分点,二等以上比例为100%,与上年持平。千粒重平均值52.0g,较上年提高3.7g,变幅49.2g~54.3g。不完善粒率平均值1.8%,较上年提高0.2个百分点,变幅1.0%~3.1%,符合一等(≤6.0%)比例为100%,与上年持平。

(四)同心县。整体质量好于上年。采集样品7份,其中春小麦5份,冬小麦2份,涉及5个乡镇6个行政村。容重平均值792g/L,较上年提高5g/L,变幅762g/L~825g/L,一等至三等比例分别为57.1%、14.3%、28.6%,一等比例较上年提高7.1个百分点,三等(中等)以上占比100%,与上年持平。千粒重平均值42.5g,较上年降低4.4g,变幅30.2g~50.2g。不完善粒率平均值0.7%,较上年降低0.9个百分点,变幅0.5%~0.8%,符合一等(≤6.0%)比例为100%,与上年持平。韦州镇韦二村和下马关镇王古窑村种植的榆8号冬小麦容重分别达825g/L、810g/L,为全区冬小麦最高水平。

(五)盐池县。整体质量好于上年。采集样品3份,均为冬小麦,涉及3个乡镇3个行政村。容重平均值785g/L,较上年提高31g/L,变幅764g/L~796g/L。千粒重平均值30.3g,较上年提高4.5g,变幅29.3g~31.4g。不完善粒率平均值0.5%,较上年降低0.6个百分点,变幅0.1%~0.9%,符合一等(≤6.0%)的比例为100%,与上年持平。

三、有关建议

    综合分析监测数据,在质量方面,2026年我市新收获小麦整体质量好于上年,平均容重达一等要求,容重达到800g/L以上的占比为37.5%。在品种方面,宁春4号仍然是我市春小麦种植的主导品种,今年占本市样品总数的54%,较2025年的84%有所下降。但是,农业部门推广种植的宁春62号新品种样品占比逐步提高,容重达800g/L样品数量占总数量的20.8%;榆8号冬小麦在盐池县、同心县山区种植,部分样品容重达800g/L以上,质量表现较好,反映出我市小麦新品种推广工作取得了一定成效。

    建议相关职能部门进一步提升优质小麦品种种植面积,持续加大优质小麦品种引进与推广力度,提高农民种粮积极性,进一步加强小麦种植新技术运用推广,优粮优种,增产增收,保障我市粮食质量安全。


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